不少宝爸宝妈都遇到过米粉冲不散、冲不开而出现结团、气泡、小疙瘩的情况,宝宝吃了这样的米粉不仅会感到吞咽不适,也容易被米粉干颗粒呛到,还有可能造成肠胃消化不良,排便困难!
冲调米粉虽然不是什么难事儿,但也是要讲方法的!
宝爸宝妈们只须注重以下三点即可:
一:水温
米粉冲调的最佳水温在60-70度,水温过高,容易破坏米粉中添加的营养元素,比如维生素c等;水温太低,米粉又没办法冲开。所以,掌握合适的水温,是冲好米粉的第一步哦!(特别提醒❤:如果冲调的是益生菌米粉,水温则要控制在40度左右,以免破坏里面的益生菌!)
二、顺序
不少妈妈们习惯先把米粉放在碗里,再加水搅拌。事实上,把冲调顺序倒过来会更好哦,先在碗里加入适量的温水,再把米粉边倒边搅,这样会使米粉更容易被水溶解,冲出来也就不会结团、有小疙瘩了。
三、比例
冲米粉的比例不要凭感觉,太稠的米粉肠道消化起来很吃力,太稀的米粉占肚但营养又不够,建议大家按照产品说明配比米粉和水的比例,不同品牌的厂家情况会有所差异。但如果宝宝是刚刚开始吃米粉,米粉可以调的略稀一些。
如果你的上述操作都没毛病,然鹅,冲出来的米粉还是一团一团的或者表面有很多小疙瘩、气泡,那么,你一定买了个... ...
为了避免买到这种冲调不佳的米粉,建议妈妈们最好在购买之前拿到米粉的试用装,回家尝试冲调后再决定购买。但有时候,也不是每个品牌的米粉都会发放试用装,那怎么办呢?
在这里,小编良心安利一款米粉——婴尚超微细米粉!这款米粉的经典之处就是“易冲易溶易吸收”,是一款宝宝们用奶瓶都可以吸的米粉,让麻麻们分分钟变身“冲米粉小能手”!
天气逐渐变冷,宝宝们也要储存能量过冬啦,学会了以上的米粉冲调技巧,爸爸妈妈们也给宝宝冲一碗细腻好吸收的米粉吧,配上菜泥、肉绒,美味又营养!双十一、双十二的脚步已经越来越近,妈妈们扫货的同时,别忘了给宝宝也囤一份口粮哟!